Imbir – intrygująca roślina prosto z azjatyckich tropików
Imbir to przyprawa, po którą w naszych kuchniach sięgamy coraz częściej. Już jego szczypta jest zdolna urozmaicić i całkowicie odmienić smak potrawy.
Czytaj więcejKuchnie Świata
Przyprawa do dań
kuchni chińskiej
Przyprawa do dań kuchni chińskiej Prymat to kompozycja aromatycznych ziół i przypraw. W jej składzie znajdują się często wykorzystywane składniki w kuchni chińskiej: cebula, kurkuma, chili, imbir, cynamon, kmin rzymski i kolendra. Dzięki zawartości kurkumy, chili i cynamonu potrawa zyskuje piękny kolor. Cynamon, kmin rzymski oraz kolendra wzbogacą danie korzennymi i pikantnymi nutami. Ta kompozycja orientalnych przypraw zapewni potrawie niezwykle bogaty aromat i smak.
Gramatura: 25 gCzy wiesz, że...
Kuchnia chińska charakteryzuje się najbardziej zróżnicowanymi smakami i technikami kulinarnymi. Ze względu na swoje bogactwo smaków i dań, należy do jednych z najbardziej popularnych kuchni świata. Najczęściej wykorzystywane w niej składniki to: czosnek, cebula, imbir, chili, różne rodzaje anyżu, cynamon i goździki.
Zastosowanie
Przyprawa do dań kuchni chińskiej Prymat jest idealnym dodatkiem do potraw kuchni chińskiej i wietnamskiej. Można ją wykorzystać do mięs, ryb oraz warzyw. Przyprawy można użyć do dań wykorzystując mieszanki warzyw chińskich lub przyrządzając potrawy z woka. Starannie dobrane składniki tej przyprawy zapewnią wyjątkowy smak i aromat przygotowywanych dań inspirowanych kuchnią dalekowschodnią.
