Lekkie warzywne sałatki to nieodłączny element obiadów, kolacji, ale także doskonały dodatek do dań z grilla czy nawet szybka przekąska między posiłkami. Sos sałatkowy vinaigrette z błonnikiem i czarnuszką Prymat łączy wszystkie składniki, nadając im niepowtarzalnych walorów. Intensywny słodko-kwaśny smak i głęboki zielony kolor sprawiają, że sałatka nie tylko dobrze smakuje, ale także cieszy wzrok.

Sos sałatkowy vinaigrette z błonnikiem i czarnuszką to połączenie ziół chętnie wykorzystywanych w kuchni — pietruszki, bazylii, oregano, estragonu, tymianku z czarnuszką i błonnikiem cytrusowym. Tę idealnie skomponowaną mieszankę smakową przygotowujemy na dwa sposoby — dodając oliwę i wodę lub jogurt naturalny. Dzięki temu możemy uzyskać sos o lżejszej lub gęstszej konsystencji i wykorzystać go według potrzeby. Sos typu vinaigrette to jeden z najbardziej lubianych dressingów do sałatek stosowany na całym świecie. Kojarzy się z kuchnią francuską i różnego rodzaju sałatami. Warto jednak pamiętać, że można wykorzystać go na wiele sposobów — łączyć z surowymi warzywami, ale również pieczonymi, grillowanymi lub gotowanymi na parze. Choć nie wszyscy wiedzą, słodko-kwaśny sos pozwala na stworzenie ciekawych kompozycji smakowych z owoców, zwłaszcza tam, gdzie pojawiają się truskawki lub winogrona. Natomiast nasiona czarnuszki stanowią wyróżniający się akcent smakowy i kolorystyczny w przyrządzanej sałatce.