Sos sałatkowy koperkowy z błonnikiem i siemieniem lnianym to kwaśny i mocno zielony dodatek do sałat, warzyw, pieczonych i duszonych mięs oraz ryb. Doskonale ziołowy i świeży wykorzystywany jest do przyrządzania makaronów, klopsików, brokułów na parze. Warto z nim eksperymentować, próbując najciekawszych zestawień, poszukując własnych, ulubionych smaków. Przewodnim motywem jest aromat ziół — koperku, bazylii, oregano i szczypiorku. Dzięki zawartości nasion lnu sos ma gęstą konsystencję.

Sos sałatkowy smakuje i pachnie koperkiem, dzięki czemu stanowi kropkę nad i w różnego rodzaju sałatkach. Jest także ciekawym akcentem podkreślającym smak mięsa, purée ziemniaczanego czy makaronu. Wielu kucharzy podaje go z pieczonym łososiem i brokułami — tu warto wypróbować jego wersję kremową, na bazie jogurtu naturalnego. Sos koperkowy to jeden z najbardziej uniwersalnych dodatków do sałatek i warzyw, zarówno surowych, jak i gotowanych lub pieczonych. Smakuje z potrawami serwowanymi na ciepło i zimno. W wersji lżejszej połączony z oliwą z oliwek i wodą stanowi idealne wykończenie delikatnych sałatek podawanych do obiadu, czy jako uzupełnienie menu grillowego.