Zioła liofilizowane

Koperek

Zioła liofilizowane

Koperek stanowi niezbędnik każdej polskiej kuchni. Ma niezwykle silny aromatyczny zapach, charakterystyczny korzenno-słodkawy smak, pięknie ożywia wygląd przygotowywanych potraw, a dodatkowo jest bardzo zdrowy. Jest świetny do tradycyjnych, polskich zup, gulaszu i ziemniaków.

Gramatura: 16 g

Czy wiesz, że...

Koper ogrodowy jest rośliną uprawianą w prawie całej Europie, północnej Afryce oraz Ameryce Północnej i Południowej. Znali go już w starożytnym Rzymie, Egipcie i Grecji. Dzięki zawartości fiocydów jest niezbędny w kuchni do kwaszenia ogórków oraz marynowania warzyw. Dodatkowo ze względu na dużą ilość wapnia, żelaza, fosforu oraz wielu witamin stosowany jest w medycynie naturalnej. Stosuje się go podczas leczenia osób cierpiących na zaburzenia pracy żołądka oraz jelit. Herbata przygotowana z liści kopru jest doskonałym antidotum na kolkę.

Zastosowanie

Koperek jest doskonałym dodatkiem do ryb, duszonych mięs, gotowanych i duszonych warzyw, ciepłych i zimnych sosów i zup. Koperek stosowany jest także do różnych majonezów i masła ziołowego. Sos koperkowy jest doskonałym dodatkiem do drobiu, pulpetów mięsnych, gotowanej baraniny i ryb.

Przepisy

z tym produktem

Doradca Smaku VI: Zalewajka na maślance z sadzonymi jajkami, odc. 17

Średnio Dasz radę 3-4

Doradca Smaku V: Sznycle jak wiedeńskie z chrupiącą sałatką, odc. 10

Średnio Dasz radę 1-2

Doradca Smaku VII: Udka z kaczki z kapustą i jabłkami, odc. 38

Średnio Dasz radę 3-4

Warto wiedzieć

Przetwarzamy Twoje dane osobowe i stosujemy cookies, aby ułatwić Ci korzystanie ze sklepu/naszych usług. Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności. Zapoznaj się z informacjami od administratora Dowiedz się więcej

Ok, rozumiem