Najostrzejsza z musztard
To na pewno najostrzejsza przedstawicielka świata musztard. Niepowtarzalny smak i charakter zapewnia jej specjalna odmiana gorczycy. Jej czarna odmiana używana jest do produkcji musztardy wyłącznie
Czytaj więcejMusztardy
Musztarda rosyjska
bardzo ostra
Musztarda rosyjska Prymat zawiera ostrą, czarną gorczycę, co gwarantuje intensywny i zdecydowany smak oraz unikatową, gruboziarnistą strukturę. Jest to jedna z najostrzejszych musztard w ofercie Prymat, z pewnością zadowoli więc amatorów mocnych kulinarnych wrażeń.
Gramatura: 180 g
Czy wiesz, że...
Podstawowym elementem musztardy są ziarna gorczycy białej lub czarnej. Musztarda znana była już w czasach starożytnych. Stosowano ją zarówno jako lekarstwo, jak i przyprawę. Receptura nie zaginęła w mrokach średniowiecza, a w XIV wieku upowszechniła się nawet profesja musztardnika. To dzięki papieżowi Janowi XXII, który chcąc znaleźć posadę dla swego bratanka, mianował go swoim osobistym specjalistą od musztardy. Od tej pory musztarda pojawiała się w coraz to nowych wariantach smakowych. Wszystko po to, by zaspokoić podniebienia smakoszy. Musztarda rosyjską określamy w naszej skali, jako bardzo ostrą, zaraz po musztardzie jalapeno (super ostrej).
Zastosowanie
Musztarda rosyjska Prymat jest doskonałym dodatkiem do mięs grillowanych, pieczonych i smażonych. Nada ostrego smaku między innymi golonce, karkówce, kiełbasie oraz parówkom.