Sól kamienna spożywcza Prymat jest doskonała do codziennego gotowania oraz przyprawiania potraw. Ma naturalne pochodzenie, jest wydobywana w kopalniach soli i pochodzi ze złóż sprzed około 250 milionów lat. Nie jest poddawana żadnej obróbce chemicznej. Z uwagi na naturalne pochodzenie może mieć barwę całkowicie białą, ale także szarawą lub różową.

Jest solą codzienną – świetnie służy do solenia wody podczas gotowania ziemniaków, makaronów, kasz czy ryżów. Możemy nią przyprawiać potrawy na każdym etapie przyrządzania.

Sól to niezmiennie najpopularniejsza i podstawowa przyprawa w kuchni. Jest nośnikiem smaku – wydobywa smak potrawy i sprawia, że danie nie jest mdłe. Sól wywiera także wpływ na inne nuty smakowe – równoważy słodycz i pomaga złagodzić gorycz potraw. Sól kamienna jest wydobywana z głębin ziemi i tuż po wydobyciu nie jest poddawana dokładnemu oczyszczaniu, lecz jest kruszona. W takiej właśnie formie trafia do naszych kuchni – z drobnymi zabrudzeniami, lecz bogatsza w minerały od soli warzonej.