Mieszanki przypraw - słodkie
Cukier ze skórką cytryny
do ciast i deserów
Cukier ze skórką cytryny cechuje się wyrazistym, cytrusowym smakiem i zapachem. Dodatek skórki cytryny doda ciastom lub deserom orzeźwiającą i lekko kwaskowatą nutę. Cukier ze skórką cytryny może być także używany do doprawiania sosów lub dipów.
Gramatura: 15 gCzy wiesz, że...
Skórka z cytryny oprócz przyjemnego i orzeźwiającego zapachu ma wiele korzystnych właściwości. Zawiera witaminę C, olejek cytrynowy i flawonoidy. Ponadto ma zdolności oczyszczające organizm z toksyn i wzmacniające układ odpornościowy. Dodanie skórki z cytryny do napojów zadziała ożywczo i pomoże ukoić pragnienie.
Zastosowanie
Cukier ze skórką cytryny nadaje daniom wyrazisty i orzeźwiający aromat. Jest idealny do słodkich wypieków, deserów i napojów. Można go użyć również do wzbogacenia smaku sosu vinaigrette.
