Skórka z cytryny to dodatek do słodkich przysmaków cieszący się na świecie dużym i zasłużonym uznaniem wśród kucharzy i smakoszy. Natomiast Cukier ze skórką z cytryny do ciast i deserów Prymat jest orzeźwiającą przyprawą powszechnie wykorzystywaną do przygotowywania ciast, deserów i napojów.

Cukier ze skórką z cytryny do ciast i deserów Prymat to połączenie cukru z rozdrobnioną skórką otartą z cytryny. Skórka z cytryny jest lekko cierpka, ale jednocześnie orzeźwiająca, dlatego mieszanka ma bardzo charakterystyczny smak: słodki z lekko kwaskowatą, cytrusową nutą. Dzięki takiemu nieoczywistemu połączeniu desery doprawione tą przyprawą nabierają świeżości i stają się bardziej orzeźwiające. Dodawanie jej do słodkich dań jest ciekawą propozycją na letnie, upalne dni. Cukier w mieszance ma bardzo drobną granulację, jest koloru białego z widocznymi ciemniejszymi i grubszymi, jasnobrązowymi cząstkami otartej z cytryny skórki. Skórka cytryny połączona z cukrem sprawia, że cały jej bogaty smak i aromat przejdzie do przygotowywanej potrawy i wspaniale uzupełni słodycz. Poza tym forma przyprawy 2 w 1 jest bardzo wygodna, nie musimy tracić czasu na mieszanie cukru i dodawanie do niego dodatkowo startej skórki z cytryny.