Aktualności
Doradca Smaku VII: Krem pasternakowy ze smażonymi jabłkami, odc. 16
Pasternak to zapomniane warzywo, które z wyglądu przypomina pietruszkę. Idealnie nadaje się na różnego rodzaju kremy.
czytaj więcej
Doradca Smaku VII: Wątróbka drobiowa z owocami, odc. 15
Wątróbkę najczęściej przyrządza się z cebulką albo jabłkiem. Można inaczej? Oczywiście! Dzisiaj Michel Moran pokazuje, jakie owoce najlepiej wydobędą z wątróbki jej smak i aromat.
czytaj więcej
„Kuchenne Rewolucje” w restauracji „1,2,3” w Tarnowie
Magda i Krzysiek postanowili spełnić swoje marzenie i założyć lokal gastronomiczny. Stwierdzili, że w Tarnowie brakuje prawdziwych restauracji, więc założyli własną, o zagadkowej nazwie „1,2,3”. Wszys
czytaj więcej
Doradca Smaku VII: Schab cielęcy z kurkami w sosie śmietanowym, odc. 14
Schab cielęcy podany z kurkami to prawdziwy rarytas, po prostu coś pysznego.
czytaj więcej