Aktualności
Doradca Smaku VII: Kotleciki jagnięce z pastą z bakłażana, odc. 21
Chociaż jagnięcina nie gości często na naszych stołach, to warto ją wprowadzić do stałego jadłospisu. To jedno z najzdrowszych mięs dostępnych na rynku - bogate w białko oraz witaminy z grupy B.
czytaj więcej
Doradca Smaku VII: Pierś z kurczaka z konfiturą z czerwonej cebuli, odc. 20
Kurczaka przyrządzamy na różne sposoby - pieczemy w piekarniku, smażymy na patelni lub gotujemy z niego rosół.
czytaj więcej
Doradca Smaku VII: Pikantne muffiny z czekoladą, odc. 19
Muffiny można przyrządzić zarówno na słodko, jak i na słono - z owocami, jak i warzywami. Michel Moran przygotował je w wersji słodko-pikantnej.
czytaj więcej
Olsztyński „Pirat” w Kuchennych rewolucjach
Rodzinny biznes, w którym brak pomysłu na prowadzenie przyhotelowej restauracji. Do tego konflikt na linii ojciec – syn, który odbija się na prowadzeniu restauracji.
czytaj więcej