Michel Moran wraca w XIX edycji “Doradcy Smaku”!
Już 4 września 2023 wystartuje XIX sezon programu kulinarnego "Doradca Smaku". Po latach program ponownie poprowadzi osobowość telewizyjna, francuski restaurator i kucharz Michel Moran.
czytaj więcejKurczaka przyrządzamy na różne sposoby - pieczemy w piekarniku, smażymy na patelni lub gotujemy z niego rosół.
Należy jednak pamiętać, że smak potrawy to nie tylko dobrej jakości główny składnik - czyli w tym wypadku mięso, ale również odpowiednio dobrane przyprawy oraz dodatki. Jednym z idealnych dodatków do mięs jest konfitura z czerwonej cebuli. Jest prosta w przygotowaniu, niedroga, a jej smak różni się w zależności od cebuli, której użyjemy.
Konfiturę z cebuli można podawać jako dodatek do pieczywa, wszelkiego rodzaju mięs, również tych z grilla, a także do serów np. typu brie. Próbowaliście już tej konfitury?
Przepis dostępny jest TUTAJ.
Już 4 września 2023 wystartuje XIX sezon programu kulinarnego "Doradca Smaku". Po latach program ponownie poprowadzi osobowość telewizyjna, francuski restaurator i kucharz Michel Moran.
czytaj więcejFestiwal Śląskie Smaki to coroczna impreza kulinarna, której celem jest promowanie kuchni śląskiej. W 2023 miała miejsce jego 17. edycja i odbyła się w Jastrzębiu Zdroju, rodzimym mieście Prymatu.
czytaj więcejLato to czas zbiorów ogórków oraz przygotowywanie słoiczków z pysznymi przetworami. Poznaj najlepsze przepisy na ogórki kiszone, konserwowe i małosolne oraz przyprawy, które zagwarantują Ci sukces.
czytaj więcej