Aktualności
Doradca Smaku VIII: Makrela w zalewie grejpfrutowej z limonką, odc. 9
Makrela jest nieco zapomnianą rybą, ale zdecydowanie warto do niej wrócić i przygotować z niej prawdziwie pyszny obiad!
czytaj więcej“Kuchenne rewolucje” w “Sielsko Anielsko”
Prowadzenie własnej restauracji było marzeniem Piotra, który spełnił je dzięki zaangażowaniu i pomocy swojej siostry, Karoliny.
czytaj więcejDoradca Smaku VIII: Kremowe risotto z faszerowanymi pieczarkami, odc. 8
Portobello to odmiana dobrze nam znanych białych pieczarek. Od klasycznych odróżniają się nie tylko brunatnym kolorem kapelusza, ale i smakiem.
czytaj więcejDoradca Smaku VIII: Sałatka z bakłażana i konfitowanych pomidorów, odc. 7
W tej sałatce królują smaki i zapachy południa – wyśmienity bakłażan, aromatyczne oregano i tymianek.
czytaj więcej