AIR FRYER
AIR FRYER
Przyprawa do pieczonych warzyw
Przyprawa do warzyw z air fryera to świetna propozycja nie tylko dla osób na diecie roślinnej, ale też wszystkich, którzy lubią zdrowe, lekkostrawne i aromatyczne dodatki do posiłków. Przygotowane w air fryerze wychodzą perfekcyjnie – delikatne w środku, przyjemnie chrupiące na zewnątrz, a przy tym zachowują swoją naturalną słodycz. Odpowiednio dobrana mieszanka przypraw nadaje im wyjątkowy zapach i wyrazisty smak. W jej skład wchodzą między innymi czosnek, słodka papryka, tymianek, oregano, pomidor oraz szczypta chili, która dodaje całości subtelnej ostrości.
Przyprawy tej można użyć także do dań z piekarnika.
Gramatura: 25 gCzy wiesz, że...
Pieczone warzywa mają intensywniejszy smak niż gotowane – to zasługa reakcji karmelizacji, która zachodzi w wysokiej temperaturze. Dzięki niej naturalne cukry w warzywach wydobywają słodycz i głębię aromatu. Co ciekawe, pieczenie może sprawić, że niektóre warzywa, jak marchew czy papryka, będą smakować zupełnie inaczej niż na surowo. To właśnie dlatego nawet osoby, które „nie lubią warzyw”, często przekonują się do nich w tej formie.
Zastosowanie
Przyprawa do warzyw z air fryera doskonale sprawdzi się zarówno w przypadku świeżych, jak i mrożonych warzyw. Warto z jej pomocą przygotować między innymi cukinię, bakłażana, cebulę, paprykę czy pieczarki. Wystarczy odrobina oleju oraz mieszanka idealnie skomponowanych przypraw.