Aktualności
“Kwadratowy talerz” w “Kuchennych rewolucjach”
Szymon i Jarek to wspólnicy, którzy razem we Wrocławiu prowadzą "Kwadratowy talerz". Właścicielami restauracji stali się przez przypadek.
czytaj więcej
Doradca Smaku VIII: Tarta z brokułami i pieczarkami, odc. 19
Tym daniem Francuzi podbili kuchnie całego świata. Tartę, bo o niej mowa, pokochaliśmy za prosty, ale genialny smak kruchego i delikatnego ciasta.
czytaj więcej
Doradca Smaku VIII: Dorsz w sosie anyżowym, odc. 18
Połączenie dorsza z kapustą i dodatkiem aromatycznego anyżu nie jest oczywiste. Smak jaki powstanie z połączenia tych składników przerasta jednak oczekiwania.
czytaj więcej
Doradca Smaku VIII: Zupa krem marchewkowo-pomarańczowa, odc. 17
Zupy krem są bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, a do tego pyszne. W ich przyrządzaniu ogranicza nas jedynie wyobraźnia.
czytaj więcej