Aktualności
Doradca Smaku VIII: Ceviche z okonia z melonem, odc. 27
Ceviche to pochodząca z Ameryki Południowej, bardzo oryginalna dla naszej strefy klimatycznej potrawa, przyrządzana z surowej ryby, marynowanej wcześniej w soku z cytrusów.
czytaj więcejDoradca Smaku VIII: Chłodnik maślankowo-pomidorowy, odc. 26
Ten przepis w wykonaniu Michela Moran to alternatywa dla hiszpańskiego gazpacho.
czytaj więcejDoradca Smaku VIII: Musaka po Michelsku, odc. 25
Musaka czy lazania? Musaka to taka grecka wersja włoskiej lazanii - zamiast makaronu typu lasagne, poszczególne warstwy przekładane są... bakłażanami!
czytaj więcejDoradca Smaku VIII: Zupa ziemniaczana z krewetkami, odc. 24
Zupa ziemniaczana może smakować i wyglądać wykwitnie! Szczególnie gdy podana jest z krewetkami.
czytaj więcej