Aktualności
„Kuchenne rewolucje” odmieniają „Ognistego Smoka” w Lubartowie
Michał jest właścicielem restauracji „Ognisty Smok” serwującej orientalne dania. Lokal powstał z miłości szefa do takich smaków, a także z braku podobnego lokalu w Lubartowie i najbliższych okolicach.
czytaj więcejWarszawska restauracja „Papalina” w „Kuchennych rewolucjach”
Czy można zostać przez przypadek właścicielem restauracji? Okazuje się, że tak!
czytaj więcejDoradca Smaku IV: Zupa z papryki z jabłkami i chrupiącymi pestkami, odc. 40
Zupa z papryki i jabłka, a zamiast tradycyjnych grzanek - pestki słonecznika i dyni.
czytaj więcejDoradca Smaku IV: Pieczony kurczak z zielonym groszkiem, odc. 39
Dodatki podawane do obiadu powinny współgrać z serwowanym mięsem. Do pieczonego kurczaka pasuje klasyczna mizeria, surówka, sałatka coleslaw ale też połączenie zielonego groszku i marchewki.
czytaj więcej