Aktualności
Doradca Smaku V: Podpłomyk drożdżowy z jeżynami i kozim serem, odc. 2
Ta zapomniana, słowiańska potrawa powróciła w kuchni Andrzeja Polana w zupełnie nowym wydaniu. Podpłomyk, czyli cienki chlebek kładziony pod płomieniem, to najstarsza znana nam forma pieczywa.
czytaj więcej
“Kuchenne rewolucje” w “Piekielnej Kuchni”
Przed znaną restauratorką stanęło jedno z trudniejszych wyzwań, jakich się do tej pory podjęła: przemiana lokalu rządzonego przez pewną siebie i niezwykle upartą właścicielkę.
czytaj więcej
Doradca Smaku V: Pulpety ze szpinakiem, serem i pomidorami, odc. 1
Takie danie można skwitować jako małe kuleczki pełne pyszności w środku! Andrzej Polan zdradza swój pomysł na pulpety, wewnątrz których znajduje się doskonała kompozycja szpinaku, sera i pomidorów.
czytaj więcej
Kolejna edycja programu „Doradca Smaku” od 1 września
Od 1 września rozpocznie się kolejna edycja programu „Doradca Smaku”, którą poprowadzi Andrzej Polan. Program będzie emitowany od poniedziałku do czwartku o godzinie 20:10 w TVN.
czytaj więcej