Aktualności
Doradca Smaku V: Golonka duszona w cydrze, odc. 31
Golonka - przez jednych uwielbiana, przez innych omijana szerokim łukiem. Uważana za typowo męski przysmak, ale wśród kobiet również nie brakuje amatorek tego kawałka mięsa.
czytaj więcejDoradca Smaku V: Ciasto drożdżowe z boczniakami, kurczakiem i serem, odc. 30
Ciasto drożdżowe kojarzy nam się przede wszystkim ze słodkimi wypiekami, które pojawiają się w naszych domach nie tylko w święta, ale też w zwyczajne dni.
czytaj więcejDoradca Smaku V: Ryba w śmietanie z chrzanem i grzybami, odc. 29
Delikatna i aromatyczna - taka właśnie jest ryba w wykonaniu Andrzeja Polana.
czytaj więcej“Bistro Oliwka” w “Kuchennych rewolucjach”
Doświadczony menadżer, pracownik kilku warszawskich restauracji, po latach pracy w zawodzie postanowił otworzyć własny lokal gastronomiczny.
czytaj więcej