Aktualności
Doradca Smaku V: Gulasz z papryki, cukinii i śliwek z kurczakiem, odc. 5
Co łączy węgierską paprykę, polską śliwkę i hiszpańską tortillę? Aromatyczny gulasz z warzywami i kurczakiem. W przepisie Andrzeja Polana smaki typowe dla różnych kuchni, wcale nie muszą się wykluczać
czytaj więcejDoradca Smaku V: Makaron z warzywami, odc. 4
Każdego dnia stoimy przed dylematem: co ugotować na obiad. Na szczęście są dania jednogarnkowe. To rewelacyjny wynalazek dla osób zapracowanych i ciągle narzekających na brak czasu.
czytaj więcejDoradca Smaku V: Stek z antrykotu z ciecierzycą, odc. 3
Stek – jedni uwielbiają, inni nie potrafią przekonać się do skosztowania częściowo krwistego mięsa.
czytaj więcejDoradca Smaku V: Podpłomyk drożdżowy z jeżynami i kozim serem, odc. 2
Ta zapomniana, słowiańska potrawa powróciła w kuchni Andrzeja Polana w zupełnie nowym wydaniu. Podpłomyk, czyli cienki chlebek kładziony pod płomieniem, to najstarsza znana nam forma pieczywa.
czytaj więcej