Aktualności
Doradca Smaku VI: Chłodnik ogórkowy z chlebkiem do odrywania, odc. 37
Tradycyjny chłodnik kojarzy się z kuchnią litewską. Andrzej Polan proponuje chłodnik ogórkowy z dodatkiem ziołowego chlebka. To nie tylko brzmi, ale też smakuje wyśmienicie!
czytaj więcej
“Kuchenne rewolucje” w Antoninku pod Poznaniem
Młodzi biznesmeni, zachęceni wcześniejszymi sukcesami w prowadzeniu bufetu, kupili położoną obok strzelnicy restaurację „Lizawka”.
czytaj więcej
Doradca Smaku VI: Frittata makaronowa z warzywami, odc. 36
Frittata to klasyczne danie kuchni włoskiej. W przepisie Andrzeja Polana popularna potrawa zmieniła jednak swoje oblicze. Obok jajek pojawił się makaron penne, który w połączeniu z aromatycznymi warzy
czytaj więcej
Doradca Smaku VI: Wytrawna jaglanka z kurczakiem, odc. 35
Andrzej Polan uwielbia zmieniać zwykłe produkty w wyjątkowe dania. Dzisiaj przyszła kolej na popularną kaszę jaglaną. Jeszcze kilkanaście lat temu stale gościła w polskich domach, obecnie po długiej p
czytaj więcej