Aktualności
Doradca Smaku VII: Antrykot w sosie musztardowym, odc. 31
Może się wydawać, że mięso wołowe trudno przyrządzić tak, by było miękkie i soczyste. Sekret tkwi jednak w dobraniu odpowiedniego kawałka mięsa i jego przyrządzeniu.
czytaj więcej
Doradca Smaku VII: Waniliowe naleśniki z owocami, odc. 30
Naleśniki na słodko i na słono - my, Polacy wprost uwielbiamy. Na słodko chętnie jemy i na śniadanie, na obiad czy na deser. Smak owoców idealnie podkreślają odpowiednio dobrane przyprawy.
czytaj więcej
Robert Sowa – Nagroda dla “Szefa Kuchni 2017”
Gala Poland 100 Best Restaurants Awards 2017 należała do Roberta Sowy, który odebrał aż trzy nagrody, w tym dla Szefa Kuchni Roku 2017
czytaj więcej
Doradca Smaku VII: Ratatuj po polsku, odc. 29
Lubicie warzywa na ciepło? Z pewnością przypadnie Wam do gustu francuski ratatouille. Ratatuj po polsku, czy ratatouille po francusku, znamy z kuchni prowansalskiej.
czytaj więcej