Napoje rozgrzewające z przyprawami Prymat
Tej zimy postaw na aromatyczne propozycje, które nie dość, że zachwycą Cię swoim korzennym, wyrazistym smakiem, to sprawią, że nawet najmroźniejszy dzień okaże się znacznie cieplejszy!
czytaj więcejAktualności
Robert Sowa – Nagroda dla “Szefa Kuchni 2017”
Gala Poland 100 Best Restaurants Awards 2017 należała do Roberta Sowy, który odebrał aż trzy nagrody, w tym dla Szefa Kuchni Roku 2017.
Ten rok Robert Sowa - ambasador marki Prymat - może podsumować jako naprawdę udany. W jego ręce trafiły trzy najważniejsze statuetki konkursu i zarazem prestiżowego, polskiego przewodnika po najlepszych restauracjach w kraju. Wyróżnienie o tyle znaczące, że przyznawane w głównej mierze przez konsumentów. Restauracja N31 restaurant & bar otrzymała wyróżnienia w dwóch kategoriach: dla Najlepszej Restauracji w Polsce 2017 i GRAND AWARD - 3 widelce plus. Z kolei Robert Sowa został uznany Szefem Kuchni Roku 2017.
Konkurs to wielkie podsumowanie roku w branży gastronomicznej i zarazem prezentacja najnowszych trendów. Głosowanie tak jak co roku odbywało się poprzez ankiety wypełniane przez klientów restauracji, równoległe głosowanie na stronie akcji oraz w mediach społecznościowych, a także za pośrednictwem badania Mystery Shopping, czyli oceny inspektorów odwiedzających restauracje. Wszystko to w następujących proporcjach: 75% oceny konsumentów – ankiety, głosowania, 25% oceny inspektorów. Suma tych ocen pozwoliła wyłonić tegorocznych zwycięzców, których podzielono na trzy główne kategorie:AWARD OF EXCELLENCE – jeden widelec, BEST OF AWARD OF EXCELLENCE – 2 widelce oraz GRAND AWARD – 3 widelce. Najlepsze restauracje zostały z kolei podsumowane w grupie GRAND AWARD - 3 widelce plus.
Po emocjonujących werdyktach goście zgromadzeni na gali mogli cieszyć się wyśmienitymi daniami przygotowanymi specjalnie na tę okazję przez restaurację Amber Room pod przewodnictwem Roberta Skubisza – laureata ubiegłorocznej edycji w kategorii Szef Kuchni Roku.
