Sól peklowa – czym się charakteryzuje?
Poznaj zastosowanie soli peklowej oraz różne sposoby peklowania mięsa. Jest to prostsze niż myślisz - przygotuj domowe wędliny!
czytaj więcejLekka i emanująca zdrowymi smakami sałatka to dzisiejsza propozycja dla Was wprost od Roberta Sowy. Jest w niej wszystko, co z jednej strony nasyci żołądki, a z drugiej zapewni solidną porcję witamin i naprawdę wartościowego pożywienia. Kasza, buraki i zielone warzywa – to się nazywa mistrzowski obiad!
Zapieczone buraki zatrzymają w swoim wnętrzu cały smak i maksimum zdrowia. Kolejnym elementem wpływającym na złożoność kompozycji smakowej są podsmażone na patelni orzechy włoskie wraz z żurawiną. Kozi ser, w tym przypadku puszysty i kremowy, doda aksamitnego wydźwięku, a także słono-wędzonego aromatu. Porcja zielonych warzyw – szpinaku oraz bazylii – to kolor i świeżość. Czego brakuje? Oczywiście idealnie skomponowanego dressingu, który połączy wszystkie smaki i stworzy z nich kompletną i bardzo konkretną propozycję. Przepis na pyszną sałatkę poniżej Gorąco polecam!
Zobacz przepis i obejrzyj odcinek w serwisie DoradcaSmaku.pl
Poznaj zastosowanie soli peklowej oraz różne sposoby peklowania mięsa. Jest to prostsze niż myślisz - przygotuj domowe wędliny!
czytaj więcej4 marca o godzinie 20:10 na antenie stacji TVN rusza jubileuszowy, XX sezon programu kulinarnego Doradca Smaku. Przez cały czas program jest nieodłącznie związany z marką Prymat.
czytaj więcej