Grill pełen smaku – co dobrego wrzucić na ruszt?
Poznaj sprawdzone przepisy na grilla i przygotuj na ruszcie przepyszną karkówkę, kurczaka, kiełbaski, rybę, warzywa lub sery!
czytaj więcejDo „Viki Lektiko” przyjechała Magda Gessler, która doskonale wie, że aby prowadzić restaurację trzeba mieć nie tylko umiejętności kulinarne, ale i fantazję. O tym, że tego ostatniego zabrakło w elbląskiej restauracji przekonamy się w dzisiejszym odcinku Kuchennych rewolucji.
Grecka – przynajmniej z nazwy – restauracja „Viki Lektiko” mieści się na elbląskiej starówce. Prowadzi ją pan Jakub, człowiek, który od kilkunastu lat zajmuje się branżą gastronomiczną. Zaczynał jako kelner, później jako kucharz i menadżer, by w końcu otworzyć swój własny lokal. Z tak dużym doświadczeniem restauracja powinna chodzić jak w zegarku. Niestety zamiast tego w restauracji panuje – delikatnie mówiąc – nieporządek i to zarówno w kuchni jak i wśród personelu.
Więcej szczegółów na www.DoradcaSmaku.pl
Poznaj sprawdzone przepisy na grilla i przygotuj na ruszcie przepyszną karkówkę, kurczaka, kiełbaski, rybę, warzywa lub sery!
czytaj więcejCzy sos do sałatki ma znaczenie? Jak zrobić pyszny sos sałatkowy? I który sos będzie pasował do sałatki z kurczakiem, a który najlepiej podkreśli smak mizerii?
czytaj więcejWielkanoc to święta obfitości i odrodzenia. Po zimie i poście szykujemy kolorowy wielkanocny stół, którego aromaty i smaki mają pobudzić nasz apetyt na życie.
czytaj więcej