Aktualności

Doradca Smaku XI: Kulebiak z ciasta francuskiego, odc. 36

Kulebiak z kiszoną kapustą i suszonymi grzybami podawany z sosem z kwaśniej śmietany to tradycyjne danie kuchni rosyjskiej.

Najczęściej przyrządzany jest w cieście drożdżowym, jednak ciasto francuskie, dzięki zawartości masła, sprawdza się w tym daniu jeszcze lepiej. Sos z kwaśnej śmietany i świeżego szczypiorku będzie idealnym dipem dla tej ciepłej przekąski.

Powtórkę odcinka oraz dokładny przepis na rosyjski kulebiak znajdziecie -> TUTAJ <-.

Więcej aktualności

Zarządzaj plikami cookies