Potrawy na śniadanie wielkanocne – 8 tradycyjnych przepisów
Wielkanoc to święta obfitości i odrodzenia. Po zimie i poście szykujemy kolorowy wielkanocny stół, którego aromaty i smaki mają pobudzić nasz apetyt na życie.
czytaj więcejAktualności
Doradca Smaku X: Ukraiński banosz z bryndzą, odc. 21
Banosz to ukraińska potrawa narodowa. Dawniej jadano go niemal wyłącznie podczas świąt lub na szczególne okazje. Dzisiaj banosz nieco utracił swój uroczysty charakter i jest to popularne danie obiadowe.
Banosz składa się z niewielkiej ilości składników - są to głównie: boczek, cebula, czosnek i pieczarki zatopione w mamałydze z mleka, śmietany i kaszy kukurydzianej. Całości dopełniają kawałki bryndzy oraz świeża natka pietruszki. Szczegółowy przepis wraz z listą składników znajdziecie TUTAJ.
