Aktualności

Doradca Smaku X: Turecki burek ze szpinakiem, odc. 16

Robert Sowa przedstawił w programie przepis na turecki burek ze szpinakiem. W Turcji, ale także na Bałkanach i Bliskim Wschodzie jest to jedna z najpopularniejszych przekąsek.

Prowadzący program przygotował farsz ze szpinaku i sera feta, ale tradycyjny burek można zrobić z mięsem lub innymi warzywami. Całość zawinięta jest w wiele warstw ciasta filo obficie posmarowanego masłem i posypanego czarnuszką. Do tego dania idealnie pasuje sos z jogurtu greckiego z czosnkiem i szczypiorkiem. Szczegółowy przepis znajdziecie TUTAJ.

Więcej aktualności

Zarządzaj plikami cookies