Aktualności

Doradca Smaku X: Risotto z portobello i parmezanem, odc. 15

W tym odcinku "Doradcy Smaku" króluje kuchnia włoska! Chef Robert Sowa zademonstrował przygotowanie typowego włoskiego risotto z pieczarkami portobello i parmezanem.

Aby przygotować prawdziwe włoskie risotto potrzebujemy odpowiedniego rodzaju ryżu, czyli ryżu arborio.  Wcześniej tego ryżu nie powinniśmy namaczać, dopiero podczas gotowania sukcesywnie dodajemy masło i bulion, który na bieżąco wsiąka w ryż. Natomiast dodane masło zapewnia całemu daniu gładką i kremową konsystencję.

Przepis dostępny jest TUTAJ

Więcej aktualności

Zachowaj smak lata na dłużej – przygotuj domowe przetwory

Czy można zachować smak lata na dłużej? Oczywiście! Pozwalają na to domowe przetwory.

czytaj więcej

Sól himalajska a zwykła – jakie są różnice?

Sól to podstawowa przyprawa, której nie może zabraknąć w żadnej kuchni. Przeczytaj i sprawdź nasze porównanie soli himalajskiej i zwykłej soli kamiennej.

czytaj więcej

Prymat sponsorem Biegu Kobiet w Jastrzębiu-Zdroju

Marka Prymat już po raz 10 jest sponsorem Biegu Kobiet organizowanego w Jastrzębiu-Zdroju. Cieszymy się, że możemy wspierać tak wyjątkowe inicjatywy od samego początku ich istnienia!

czytaj więcej
Pokaż więcej aktualności
wróć Wróć na początek
Zarządzaj plikami cookies