Potrawy na śniadanie wielkanocne – 8 tradycyjnych przepisów
Wielkanoc to święta obfitości i odrodzenia. Po zimie i poście szykujemy kolorowy wielkanocny stół, którego aromaty i smaki mają pobudzić nasz apetyt na życie.
czytaj więcejAktualności
Doradca Smaku X: Boeuf Stroganow, odc. 18
Boeuf Stroganow jest klasycznym, jednogarnkowym daniem kuchni rosyjskiej. Jest także bardzo lubiane i popularne w kuchni polskiej, dlatego postanowiliśmy w programie "Doradca Smaku" przypomnieć ten przepis.
To delikatna, duszona polędwica wołowa z cebulą i pieczarkami. Bazą aromatycznego sosu jest wino czerwone i wywar wołowo-warzywny. Robert Sowa proponuje podanie tego dania z odrobiną śmietany i drobno pokrojonymi ogórkami kwaszonymi. Smacznego!
