Michel Moran wraca w XIX edycji “Doradcy Smaku”!
Już 4 września 2023 wystartuje XIX sezon programu kulinarnego "Doradca Smaku". Po latach program ponownie poprowadzi osobowość telewizyjna, francuski restaurator i kucharz Michel Moran.
czytaj więcejNa polskich stołach od lat króluje sałatka jarzynowa z ziemniakami, groszkiem, korniszonem i jajkiem. Konkurencja jest niewielka, ale ziemniaczana sałatka może posmakować fanom sałatki jarzynowej.
Sekretem jest dobór dobrej jakości składników. Ugotowane ziemniaki i paprykę mieszamy z suszonymi pomidorami i anchois, których intensywny smak podkreśli smak sałatki. Musztarda miodowa doda jej lekkiej słodyczy.
Z racji tego, że anchois jest bardzo słonym składnikiem, nie należy już dodawać do sałatki soli. Idealnie smak sałatki uzupełni jednak papryka wędzona i kmin rzymski z pieprzem.
PRZEPIS ZNAJDZIECIE TUTAJ.
Już 4 września 2023 wystartuje XIX sezon programu kulinarnego "Doradca Smaku". Po latach program ponownie poprowadzi osobowość telewizyjna, francuski restaurator i kucharz Michel Moran.
czytaj więcejFestiwal Śląskie Smaki to coroczna impreza kulinarna, której celem jest promowanie kuchni śląskiej. W 2023 miała miejsce jego 17. edycja i odbyła się w Jastrzębiu Zdroju, rodzimym mieście Prymatu.
czytaj więcejLato to czas zbiorów ogórków oraz przygotowywanie słoiczków z pysznymi przetworami. Poznaj najlepsze przepisy na ogórki kiszone, konserwowe i małosolne oraz przyprawy, które zagwarantują Ci sukces.
czytaj więcej