Aktualności

Doradca Smaku VIII: Ziemniaczana sałatka z kminem i kolendrą, odc. 16

Na polskich stołach od lat króluje sałatka jarzynowa z ziemniakami, groszkiem, korniszonem i jajkiem. Konkurencja jest niewielka, ale ziemniaczana sałatka może posmakować fanom sałatki jarzynowej. 

Sekretem jest dobór dobrej jakości składników. Ugotowane ziemniaki i paprykę mieszamy z suszonymi pomidorami i anchois, których intensywny smak podkreśli smak sałatki. Musztarda miodowa doda jej lekkiej słodyczy.

Z racji tego, że anchois jest bardzo słonym składnikiem, nie należy już dodawać do sałatki soli. Idealnie smak sałatki uzupełni jednak papryka wędzona i kmin rzymski z pieprzem.

PRZEPIS ZNAJDZIECIE TUTAJ.

 

Więcej aktualności

Zachowaj smak lata na dłużej – przygotuj domowe przetwory

Czy można zachować smak lata na dłużej? Oczywiście! Pozwalają na to domowe przetwory.

czytaj więcej

Sól himalajska a zwykła – jakie są różnice?

Sól to podstawowa przyprawa, której nie może zabraknąć w żadnej kuchni. Przeczytaj i sprawdź nasze porównanie soli himalajskiej i zwykłej soli kamiennej.

czytaj więcej

Prymat sponsorem Biegu Kobiet w Jastrzębiu-Zdroju

Marka Prymat już po raz 10 jest sponsorem Biegu Kobiet organizowanego w Jastrzębiu-Zdroju. Cieszymy się, że możemy wspierać tak wyjątkowe inicjatywy od samego początku ich istnienia!

czytaj więcej
Pokaż więcej aktualności
wróć Wróć na początek
Zarządzaj plikami cookies