Dzisiaj Michel Moran postanowił zaskoczyć nas naprawdę ciekawym daniem. Jak sam mówi, czasem żeby urozmaicić jakąś potrawę, wystarcza jeden oryginalny składnik. Dziś wybrał figi! I to nie te w najbardziej popularnej postaci, czyli suszone, ale świeże!
Figi są produktem nie aż tak popularnym w naszej kuchni, a jednak o bardzo wszechstronnym użyciu. Przede wszystkim nadają się do potraw i na słono, i na słodko. Nic więc dziwnego, że to rewelacyjny pomysł na składnik do sałatki. Po lekkiej obróbce termicznej stają się łatwiejsze w jedzeniu. Na figach jednak nie koniec. Kolejny interesujący dodatek to grillowane krążki serowe, do tego wszystkiego sos, a jako dodatek do popijania – koktajl z ogórka i maślanki z dodatkiem koperku i czosnku. Michel Moran czaruje w kuchni, a jego dania zaskakują i zachwycają. Zachęcamy do śledzenia odcinków!
Przepis znajdziecie TUTAJ.
Festiwal Śląskie Smaki to coroczna impreza kulinarna, której celem jest promowanie kuchni śląskiej. W 2023 miała miejsce jego 17. edycja i odbyła się w Jastrzębiu Zdroju, rodzimym mieście Prymatu.
czytaj więcej
Lato to czas zbiorów ogórków oraz przygotowywanie słoiczków z pysznymi przetworami. Poznaj najlepsze przepisy na ogórki kiszone, konserwowe i małosolne oraz przyprawy, które zagwarantują Ci sukces.
czytaj więcej
Na Grillowej Majówce Radia ZET nie mogło zabraknąć stanowiska Prymat. Na odwiedzających czekały konkursy z nagrodami, darmowe hot-dogi oraz strefa relaksu. Serdecznie dziękujemy za Waszą obecność!
czytaj więcej