Zachowaj smak lata na dłużej – przygotuj domowe przetwory
Czy można zachować smak lata na dłużej? Oczywiście! Pozwalają na to domowe przetwory.
czytaj więcejKojarzy nam się głównie z Wielką Brytanią, ale amatorów smażonej ryby w panierce, podanej z chrupiącymi frytkami, znajdziemy na całym świecie. Nic dziwnego, że danie to stało się popularne wśród wielu narodowości - jest szybkie w przygotowaniu, można zjeść je w biegu i, co najważniejsze, jest niezwykle smaczne.
Fish and chips, czyli ryba w cieście lub innej panierce z dodatkiem frytek, to flagowe danie brytyjskie, które wywodzi się jeszcze z XIX w., gdy prężnie rozwijała się flota rybacka. Tradycyjnie podawane jest na wynos i zawijane w... gazetę. Andrzej Polan przedstawił swoją autorską wersję tej potrawy: zamiast frytek, podał pieczone ziemniaczki w aromatycznych ziołach i smażoną rybę z nietypowym sosem tatarskim. To idealny przepis na pyszną kolację, przekonajcie się sami!
Zobacz przepis i obejrzyj odcinek w serwisie DoradcaSmaku.pl
Czy można zachować smak lata na dłużej? Oczywiście! Pozwalają na to domowe przetwory.
czytaj więcejSól to podstawowa przyprawa, której nie może zabraknąć w żadnej kuchni. Przeczytaj i sprawdź nasze porównanie soli himalajskiej i zwykłej soli kamiennej.
czytaj więcejMarka Prymat już po raz 10 jest sponsorem Biegu Kobiet organizowanego w Jastrzębiu-Zdroju. Cieszymy się, że możemy wspierać tak wyjątkowe inicjatywy od samego początku ich istnienia!
czytaj więcej