20 października 2016

Doradca Smaku V: Ciasto drożdżowe z czekoladą i pistacjami, odc. 28

Z jagodami, śliwkami, malinami, a przede wszystkim z kruszonką - to najbardziej znane odsłony uwielbianego przez nas ciasta drożdżowego. Smak tego prostego wypieku prawdopodobnie zna każdy, bo najczęściej kojarzy się nam z beztroskimi latami dzieciństwa. 

Dla niektórych to właśnie ciasto drożdżowe jest ulubionym dodatkiem do popołudniowej kawy. Z kolei inni uważają je za relikt przeszłości i zamiast piec "nudnego" drożdżowca wolą przygotować bardziej wyrafinowany deser. Andrzej Polan zaproponował idealnie wypieczone ciasto drożdżowe z czekoladą i orzechami pistacjowymi.

Zobacz przepis i obejrzyj odcinek w serwisie DoradcaSmaku.pl