Aktualności

Doradca Smaku IX: Tatar z pstrąga tęczowego, odc. 28

Tatar ze świeżego pstrąga tęczowego z pikantnymi dodatkami – pyszna i wykwintna przystawka.

Chef Robert Sowa zamarynował filet pstrąga tęczowego w soli ziołowej i oliwie. Potem połączył go między innymi z suszonymi pomidorami, kaparami, cebulą i pikantnymi ogóreczkami konserwowymi. Danie dzięki dodatkom zyskało bardziej wyrazistą nutę. Taką smakowitą przystawkę możecie przygotować korzystając z tego przepisu.

Więcej aktualności

Zarządzaj plikami cookies