Sztuka mielenia przypraw
Przyprawy w młynku mogą kompletnie odmienić smak Twoich potraw – dowiedz się, jak i dlaczego!
czytaj więcejAktualności
Doradca Smaku IX: Polędwica wieprzowa w skorupce orzechowej, odc. 15
Jak jeszcze można przyrządzić, popularną na polskich stołach, polędwiczkę wieprzową? Sprawdźcie poniższy przepis, który przygotował chef kuchni Robert Sowa.
Polędwica wieprzowa, zamarynowana w miodzie i zapieczona pod aromatyczną skorupką z orzechów, grzybów i cebulki, podana na soczewicy z pomidorami doprawionej pachnącym cząbrem, to wersja na obiad lub kolację. Przepis na to danie znajduje się tutaj.
