Potrawy na śniadanie wielkanocne – 8 tradycyjnych przepisów
Wielkanoc to święta obfitości i odrodzenia. Po zimie i poście szykujemy kolorowy wielkanocny stół, którego aromaty i smaki mają pobudzić nasz apetyt na życie.
czytaj więcejAktualności
Doradca Smaku IX: Duszone żeberka wieprzowe z suszonymi owocami, odc. 39
Jak można przyrządzić żeberka wieprzowe? Na przykład udusić je z warzywami i garścią suszonych owoców.
Chef Robert Sowa proponuje danie z długo duszonych żeberek wieprzowych z warzywami i suszonymi owocami: jabłkami, śliwkami, rodzynkami i morelami. Potrawa została doprawiona rozmarynem, dużą ilością ziela angielskiego i liśćmi laurowymi. Przepis znajduje się pod tym linkiem.
