Sztuka mielenia przypraw
Przyprawy w młynku mogą kompletnie odmienić smak Twoich potraw – dowiedz się, jak i dlaczego!
czytaj więcejAktualności
Doradca Smaku IX: Dorsz w kruszonce z tagliatelle z ogórka, odc. 23
Jak inaczej można przyrządzić dorsza? Oto przepis na proste, ale pyszne danie rybne, które chef Robert Sowa podał z sałatką z tagliatelle ze świeżego ogórka.
Zamarynowane polędwiczki z dorsza zostały zapieczone pod kruszonką z panko i płatków migdałowych. Tak upieczona rybę można podać na niezwykle świeżej i pachnącej sałatce z tagliatelle ogórka, imbiru marynowanego i liści kolendry. Przepis znajduje się tutaj.
