Sztuka mielenia przypraw
Przyprawy w młynku mogą kompletnie odmienić smak Twoich potraw – dowiedz się, jak i dlaczego!
czytaj więcejAktualności
Doradca Smaku IX: Antrykot wołowy z kurkami, odc. 35
Pieczony antrykot z kością z sałatą z dodatkiem świeżych kurek, pomidorków koktajlowych i pora.
Chef Robert Sowa zamarynował antrykot z kością w oliwie, sosie sojowym i musztardzie sarepskiej. Mięso obsmażył i upiekł. Do dania głównego przyrządził sałatę ze świeżymi kurkami, pomidorkami koktajlowymi i porem. Pyszne kruche mięso to idealna propozycja na uroczysty obiad. Przepis na to antrykot jest tutaj.
