Napoje rozgrzewające z przyprawami Prymat
Tej zimy postaw na aromatyczne propozycje, które nie dość, że zachwycą Cię swoim korzennym, wyrazistym smakiem, to sprawią, że nawet najmroźniejszy dzień okaże się znacznie cieplejszy!
czytaj więcejAktualności
Doradca Smaku IV: Pierś z kurczaka z burakami, granatem i ogórkami, odc. 36
Pierś z kurczaka wcale nie musi być nudna. Można przygotować ją z kolorowymi i soczystymi dodatkami, które nadadzą potrawie apetyczny wygląd i ciekawy smak. Zainteresowani? Poznajcie przepis na to danie!
Pierś z kurczaka daje bardzo wiele możliwości. Można ją upiec, ugrillować, usmażyć, nafaszerować. Dowolność w tym względzie jest ogromna, dlatego też warto z nią eksperymentować i przyrządzać na tysiące sposobów. Chociaż przyjęło się, że dodatki mięsne są głównymi składnikami obiadu, to w tym przepisie będzie inaczej. Kolorowa i soczysta sałatka podana będzie z rumianą piersią z kurczaka.
Aby przygotować ładnie prezentującą się sałatkę, wystarczą buraczki – upieczone z dodatkiem przypraw, najlepiej pikantnych, jak np. ziele angielskie mielone. Do tego ogóreczki, owoce granatu i posiekana, nadająca całej kompozycji świeży wygląd natka pietruszki.
Gdy przygotujemy sałatkę, powinniśmy pozwolić jej chwilę odczekać, aby wszystkie smaki się ze sobą połączyły. W tym czasie możemy zająć się przyrządzaniem piersi z kurczaka, która usmażona będzie w około 6-7 minut, w zależności od grubości kawałków. Całość podana na talerz prezentuje się doskonale!
Zobacz przepis i obejrzyj odcinek w serwisie DoradcaSmaku.pl
