Michel Moran wraca w XIX edycji “Doradcy Smaku”!
Już 4 września 2023 wystartuje XIX sezon programu kulinarnego "Doradca Smaku". Po latach program ponownie poprowadzi osobowość telewizyjna, francuski restaurator i kucharz Michel Moran.
czytaj więcejAktualności
Doradca Smaku IV: Makaron z fasolą i wędzonką, odc. 38
Wszyscy lubimy bigos, fasolkę po bretońsku i różne wariacje z makaronem w roli głównej. A gdyby tak połączyć fasolkę z makaronem i dodać do tego wędzony boczek oraz sporą ilość rozmaitych warzyw? W szybki sposób kolejne danie trafi na listę ulubionych. To co, skusicie się?
Dania jednogarnkowe to temat rzeka. W każdym domu są one przygotowywane, a na jednej patelni lub w jednym garnku lądują rozmaite składniki. Najczęściej jest to połączenie mięsnych składników – kiełbasy wiejskiej, żeberek czy boczku z warzywami – marchwią, fasolą czy kapustą, a do tego spora ilość przypraw, które wydobywają i podkreślają smak potrawy.
Przepis na makaron z fasolą i wędzonką to kolejna wariacja dania jednogarnkowego, która jest treściwa, sycąca, przepyszna i co najważniejsze – szybka. To sposób na wyczarowanie obiadu w kilka chwil, bez żadnej straty na efekcie, który jest gwarantowany. Dania z aromatycznym wędzonym boczkiem nie mogą nie smakować. Polecam!
Zobacz przepis i obejrzyj odcinek w serwisie DoradcaSmaku.pl
