Polskie zupy pełne smaku – jakie przyprawy stosować?
Sprawdź, jakie przyprawy stosować do tradycyjnych, polskich zup i nie tylko!
czytaj więcejAktualności
Doradca Smaku IV: Dorsz w sosie z chorizo, odc. 25
Najprostsze rozwiązania bywają najlepsze. Z pewnością tak jest w przypadku tego dania. Aromatyczny filet z dorsza do smaku doprawiony ostrą papryką i podany z sosem przygotowanym z hiszpańskiego przysmaku – chorizo. Doskonały efekt gwarantowany.
Dania jednogarnkowe mają wiele zalet – szybkie, proste, sycące i smaczne. Chociaż z pewnością jedną z ważniejszych jest to, że można przygotować je praktycznie ze wszystkiego – nawet z ryby.
Jeśli jeszcze nigdy nie jedliście takiego dania, to skuście się na dorsza podawanego z sosem z chorizo.
Jest to tradycyjna hiszpańska kiełbasa wykonywana z wieprzowiny, znana i doceniana ze względu na swój mocny i charakterystyczny aromat i smak. To on podkreśli naturalne walory delikatnego fileta z dorsza i sprawi, że danie nabierze wyjątkowego charakteru.
Całą potrawę można przygotować w niecałą godzinę, dlatego ta propozycja jest dobra dla wszystkich zabieganych i lubiących szybkie, ale dobre rozwiązania.
Zobacz przepis i obejrzyj odcinek w serwisie DoradcaSmaku.pl
