Grill pełen smaku – co dobrego wrzucić na ruszt?
Poznaj sprawdzone przepisy na grilla i przygotuj na ruszcie przepyszną karkówkę, kurczaka, kiełbaski, rybę, warzywa lub sery!
czytaj więcejW środku tygodnia warto sobie nieco osłodzić życie, dlatego też dzisiaj proponujemy deser. Przepis Doradcy Smaku tym razem dotyczy filigranowych przysmaków zrobionych z białek jaj oraz cukru. To bardzo wykwintna propozycja, która zrobi wrażenie także na zaproszonych gościach.
Bezy przygotować można bardzo prosto i w szybki sposób. Cały sekret polega na uzyskaniu właściwej, ciągnącej konsystencji. Z niej układamy małe porcje, które następnie zapiekamy w piekarniku. Jeśli bezy są dla Was zbyt słodkie, zaradzić temu można, dodając sok z cytryny. Dzisiejszy pomysł zawiera w zasadzie receptury na trzy oddzielne pyszności, które mogą być inspiracją także do przygotowania innych deserów. Nauczycie się sporządzać słodko-kwaśną konfiturę zabarwioną nutą pikanterii w postaci chili pieprzu cayenne, a także niebiańsko słodki mus z białej czekolady. Przepis od Doradcy Smaku to kompozycja złożona z słodkich smaków przełamanych kwaskowatością oraz ostrzejszymi akcentami. Zaszalejcie w kuchni – gościom będą oczarowani także wizualną stroną deseru.
Poznaj sprawdzone przepisy na grilla i przygotuj na ruszcie przepyszną karkówkę, kurczaka, kiełbaski, rybę, warzywa lub sery!
czytaj więcejCzy sos do sałatki ma znaczenie? Jak zrobić pyszny sos sałatkowy? I który sos będzie pasował do sałatki z kurczakiem, a który najlepiej podkreśli smak mizerii?
czytaj więcejWielkanoc to święta obfitości i odrodzenia. Po zimie i poście szykujemy kolorowy wielkanocny stół, którego aromaty i smaki mają pobudzić nasz apetyt na życie.
czytaj więcej