Sól peklowa – czym się charakteryzuje?
Poznaj zastosowanie soli peklowej oraz różne sposoby peklowania mięsa. Jest to prostsze niż myślisz - przygotuj domowe wędliny!
czytaj więcejPancakesy to prawdziwa uczta dla miłośników słodkości. Robert Sowa tym razem zdradzi nam jak przygotować idealne ciasto na te amerykańskie naleśniki, które podbiły cały świat.
Można przygotować je na śniadanie i na obiad – są pyszne, słodkie, a na dodatek z truskawkami, których jest teraz mnóstwo. Najlepiej smakują z sezonowymi owocami. Jeśli tak jak teraz mamy do dyspozycji pachnące latem truskawki, to możemy je doprawić rozmarynem – dzięki niemu całość nabierze niezwykle aromatycznego, lekko ostrego i sosnowego zapachu. Pancakesy „nie byłyby sobą”, gdybyśmy nie ułożyli je w formie wieży i polali sosem klonowym. Prawdziwa uczta dla podniebienia.
Przepis i video znajdziecie TUTAJ.
Poznaj zastosowanie soli peklowej oraz różne sposoby peklowania mięsa. Jest to prostsze niż myślisz - przygotuj domowe wędliny!
czytaj więcej4 marca o godzinie 20:10 na antenie stacji TVN rusza jubileuszowy, XX sezon programu kulinarnego Doradca Smaku. Przez cały czas program jest nieodłącznie związany z marką Prymat.
czytaj więcej