Potrawy na śniadanie wielkanocne – 8 tradycyjnych przepisów
Wielkanoc to święta obfitości i odrodzenia. Po zimie i poście szykujemy kolorowy wielkanocny stół, którego aromaty i smaki mają pobudzić nasz apetyt na życie.
czytaj więcejAktualności
Doradca Smaku VI: Placki węgierskie z aromatycznymi pomidorami, odc. 33
Placki ziemniaczane to nie tylko specjalność polskiej kuchni. Są także uwielbiane na Węgrzech, gdzie nazywa się je langoszami i podaje najczęściej z masłem czosnkowym, śmietaną z cukrem czy serem i szynką.
Placki ziemniaczane możemy przyrządzać na różne sposoby. Polakom najczęściej smakują z dodatkiem gęstego i treściwego gulaszu. W kuchni Andrzeja Polana tym razem sięgniemy po tradycyjny przepis na węgierskie langosze i jak zawsze nieco go urozmaicimy. Drożdżowo-ziemniaczane placki z dodatkiem aromatycznych pomidorów, przyprawionych idealnym duetem: bazylią i oregano, to doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny!
Przepis i video z programu znajdziecie TUTAJ.
