Aktualności

Doradca Smaku VI: Placki węgierskie z aromatycznymi pomidorami, odc. 33

Placki ziemniaczane to nie tylko specjalność polskiej kuchni. Są także uwielbiane na Węgrzech, gdzie nazywa się je langoszami i podaje najczęściej z masłem czosnkowym, śmietaną z cukrem czy serem i szynką.

Placki ziemniaczane możemy przyrządzać na różne sposoby. Polakom najczęściej smakują z dodatkiem gęstego i treściwego gulaszu. W kuchni Andrzeja Polana tym razem sięgniemy po tradycyjny przepis na węgierskie langosze i jak zawsze nieco go urozmaicimy. Drożdżowo-ziemniaczane placki z dodatkiem aromatycznych pomidorów, przyprawionych idealnym duetem: bazylią i oregano, to doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny!

Przepis i video z programu znajdziecie TUTAJ.

Więcej aktualności

Zarządzaj plikami cookies