Napoje rozgrzewające z przyprawami Prymat
Tej zimy postaw na aromatyczne propozycje, które nie dość, że zachwycą Cię swoim korzennym, wyrazistym smakiem, to sprawią, że nawet najmroźniejszy dzień okaże się znacznie cieplejszy!
czytaj więcejAktualności
“Kuchenne rewolucje” z grecką kuchnią
Do „Viki Lektiko” przyjechała Magda Gessler, która doskonale wie, że aby prowadzić restaurację trzeba mieć nie tylko umiejętności kulinarne, ale i fantazję. O tym, że tego ostatniego zabrakło w elbląskiej restauracji przekonamy się w dzisiejszym odcinku Kuchennych rewolucji.
Grecka – przynajmniej z nazwy – restauracja „Viki Lektiko” mieści się na elbląskiej starówce. Prowadzi ją pan Jakub, człowiek, który od kilkunastu lat zajmuje się branżą gastronomiczną. Zaczynał jako kelner, później jako kucharz i menadżer, by w końcu otworzyć swój własny lokal. Z tak dużym doświadczeniem restauracja powinna chodzić jak w zegarku. Niestety zamiast tego w restauracji panuje – delikatnie mówiąc – nieporządek i to zarówno w kuchni jak i wśród personelu.
Więcej szczegółów na www.DoradcaSmaku.pl
