Co na śniadanie? Prymat!
Poznaj serię śniadaniowych przypraw, która odmieni Twoje poranki!
czytaj więcejTym razem wracamy do kuchni tureckiej. Chef Robert Sowa przygotował köftesi, czyli wegetariańskie kotleciki z kaszą oraz orzeźwiającą, warzywną sałatką.
Podstawą köftesi jest kasza (w Turcji najczęściej bulgur, w innych wersjach kuskus lub kasza manna) oraz bułka tarta, cebula, czosnek i soczewica. Idealnym dodatkiem jest sałatka z ogórka, pomidora, arbuza, czerwonej cebuli i orzeszków ziemnych. Przed podaniem pamiętajcie, aby sałatkę wcześniej schłodzić w lodówce.
Więcej szczegółów znajdziecie w -> PRZEPISIE NA WEGETARIAŃSKIE KOTLECIKI <-.
Poznaj serię śniadaniowych przypraw, która odmieni Twoje poranki!
czytaj więcejNowy sezon Doradcy Smaku od poniedziałku do piątku o godzinie 20:00 w TVN!
czytaj więcejKońcówka wakacji to doskonały moment, aby zadbać o smakowite zapasy na chłodniejsze miesiące.
czytaj więcej