Aktualności

Doradca Smaku XI: Krem z cukinii z grzankami, odc. 33

Kuchnia włoska lubi powracać do Doradcy Smaku ze swoimi zróżnicowanymi, a zarazem szybkimi i łatwymi w przygotowaniu potrawami. Tym razem jest to zupa-krem z cukinii z włoską bruschettą w roli dodatku.

Robert Sowa pokazał, że taką aromatyczną zupę możecie przygotować naprawdę szybko i przy użyciu zaledwie garści łatwo dostępnych składników. Oprócz cukinii są to nierozłączne czosnek i cebula, ziemniaki, bulion warzywny lub rosół z kury oraz śmietanka. Aby jednak z takiej lekkiej zupy zrobić kompletne danie, koniecznie przygotujcie bruschettę, czyli włoskie grzanki z pokrojonego chleba albo bułki posmarowane pyszną śmietankową pastą z kaparami, suszonymi pomidorami i orzeszkami pinii.

Kompletny przepis na krem z cukinii z włoskimi grzankami znajdziecie -> TUTAJ <-.

Więcej aktualności

Manage cookies