Potrawy na śniadanie wielkanocne – 8 tradycyjnych przepisów
Wielkanoc to święta obfitości i odrodzenia. Po zimie i poście szykujemy kolorowy wielkanocny stół, którego aromaty i smaki mają pobudzić nasz apetyt na życie.
czytaj więcejAktualności
Doradca Smaku XI: Indyjski dal z soczewicy, odc. 28
Indyjski dal z soczewicy to sycące danie jednogarnkowe. Szef kuchni Robert Sowa przygotował swoją wersje tego pysznego, wegetariańskiego dania. Zapraszamy do oglądania!
Dal to niby gulasz, niby zupa – danie, które dzięki zawartości soczewicy zawiera mnóstwo białka i jest pełnowartościowym posiłkiem. Używane w kuchni indyjskiej przyprawy to garam masala, kurkuma i imbir. W tym odcinku zobaczycie również, jak przyrządzić mango lassi – orzeźwiający napój z mango na jogurcie i mleku kokosowym. Jeśli uwielbiacie kuchnię indyjską, to tutaj znajdziecie ten PRZEPIS!
