Napoje rozgrzewające z przyprawami Prymat
Tej zimy postaw na aromatyczne propozycje, które nie dość, że zachwycą Cię swoim korzennym, wyrazistym smakiem, to sprawią, że nawet najmroźniejszy dzień okaże się znacznie cieplejszy!
czytaj więcejAktualności
Doradca Smaku XI: Indyjski dal z soczewicy, odc. 28
Indyjski dal z soczewicy to sycące danie jednogarnkowe. Szef kuchni Robert Sowa przygotował swoją wersje tego pysznego, wegetariańskiego dania. Zapraszamy do oglądania!
Dal to niby gulasz, niby zupa – danie, które dzięki zawartości soczewicy zawiera mnóstwo białka i jest pełnowartościowym posiłkiem. Używane w kuchni indyjskiej przyprawy to garam masala, kurkuma i imbir. W tym odcinku zobaczycie również, jak przyrządzić mango lassi – orzeźwiający napój z mango na jogurcie i mleku kokosowym. Jeśli uwielbiacie kuchnię indyjską, to tutaj znajdziecie ten PRZEPIS!
