Potrawy na śniadanie wielkanocne – 8 tradycyjnych przepisów
Wielkanoc to święta obfitości i odrodzenia. Po zimie i poście szykujemy kolorowy wielkanocny stół, którego aromaty i smaki mają pobudzić nasz apetyt na życie.
czytaj więcejAktualności
Doradca Smaku X: Zupa węgierska “na kaca”, odc. 5
Ta pyszna propozycja to połączenie kuchni węgierskiej z polskimi akcentami. Zobaczycie, jak przygotować aromatyczną zupę węgierską "na kaca".
Bazą zupy węgierskiej jest wywar na boczku, włoszczyźnie i rosole drobiowym, a kluczowe składniki w tym daniu to kiełbasa i papryka, czyli nieodzowne elementy kuchni węgierskiej. Polskim akcentem jest kapusta kiszona, która nadaje daniu odpowiedniej kwasowości. Całość zupy dopełnia kleks ze śmietany i natka pietruszki.
Przepis na węgierską zupę znajdziecie TUTAJ.
