Napoje rozgrzewające z przyprawami Prymat
Tej zimy postaw na aromatyczne propozycje, które nie dość, że zachwycą Cię swoim korzennym, wyrazistym smakiem, to sprawią, że nawet najmroźniejszy dzień okaże się znacznie cieplejszy!
czytaj więcejAktualności
Doradca Smaku X: Zupa węgierska “na kaca”, odc. 5
Ta pyszna propozycja to połączenie kuchni węgierskiej z polskimi akcentami. Zobaczycie, jak przygotować aromatyczną zupę węgierską "na kaca".
Bazą zupy węgierskiej jest wywar na boczku, włoszczyźnie i rosole drobiowym, a kluczowe składniki w tym daniu to kiełbasa i papryka, czyli nieodzowne elementy kuchni węgierskiej. Polskim akcentem jest kapusta kiszona, która nadaje daniu odpowiedniej kwasowości. Całość zupy dopełnia kleks ze śmietany i natka pietruszki.
Przepis na węgierską zupę znajdziecie TUTAJ.
