Napoje rozgrzewające z przyprawami Prymat
Tej zimy postaw na aromatyczne propozycje, które nie dość, że zachwycą Cię swoim korzennym, wyrazistym smakiem, to sprawią, że nawet najmroźniejszy dzień okaże się znacznie cieplejszy!
czytaj więcejAktualności
Doradca Smaku X: Ukraiński banosz z bryndzą, odc. 21
Banosz to ukraińska potrawa narodowa. Dawniej jadano go niemal wyłącznie podczas świąt lub na szczególne okazje. Dzisiaj banosz nieco utracił swój uroczysty charakter i jest to popularne danie obiadowe.
Banosz składa się z niewielkiej ilości składników - są to głównie: boczek, cebula, czosnek i pieczarki zatopione w mamałydze z mleka, śmietany i kaszy kukurydzianej. Całości dopełniają kawałki bryndzy oraz świeża natka pietruszki. Szczegółowy przepis wraz z listą składników znajdziecie TUTAJ.
