Napoje rozgrzewające z przyprawami Prymat
Tej zimy postaw na aromatyczne propozycje, które nie dość, że zachwycą Cię swoim korzennym, wyrazistym smakiem, to sprawią, że nawet najmroźniejszy dzień okaże się znacznie cieplejszy!
czytaj więcejAktualności
Doradca Smaku X: Turecki burek ze szpinakiem, odc. 16
Robert Sowa przedstawił w programie przepis na turecki burek ze szpinakiem. W Turcji, ale także na Bałkanach i Bliskim Wschodzie jest to jedna z najpopularniejszych przekąsek.
Prowadzący program przygotował farsz ze szpinaku i sera feta, ale tradycyjny burek można zrobić z mięsem lub innymi warzywami. Całość zawinięta jest w wiele warstw ciasta filo obficie posmarowanego masłem i posypanego czarnuszką. Do tego dania idealnie pasuje sos z jogurtu greckiego z czosnkiem i szczypiorkiem. Szczegółowy przepis znajdziecie TUTAJ.
